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Chateau Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 2016

R$450,00
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Descrição

No limite de Pauillac… Localizados em Saint-Estèphe, os vinhedos do Chateau Lilian Ladouys se encontram na encruzilhada, vizinhos dos solos de cascalhos de Cos d’Estournel e do terroir do Chateau Lafite-Rothschild.

Na degustação, Lilian Ladouys se apresenta sempre com uma estrutura gastronômica e crocante, com taninos maduros, e com toques amadeirados que se fundem com uma explosão de frutas. A opulência e a persistência são típicas dos grandes vinhos de Saint-Estèphe. Graças aos solos argilo-calcáreos da denominação, a potência é contrabalanceada por uma magnífica sensação de frescor.

O Chateau Lilian Ladouys 2016 apresenta uma cor vermelho-rubi profunda enfeitada com belos reflexos violetas

Seu nariz explosivo recende a notas de ameixas, amoras, cerejas ao Maraschino, e manteiga de cacau. Tudo isso fundamentado por intensas notas florais que recordam um bouquet de flores da primavera, complementado por aromas de cedro e sândalo.

Na boca, o ataque é amplo, com volume e gordura, que apresentam um corpo denso e uma textura poderosa e aveludada. A generosidade da safra 2016 se caracteriza pelo perfeito balanço entre o frescor e o saboroso paladar. As cerejas estão bem presentes, com a destacada ajuda das notas de laranja, chocolate e noz-moscada. O longo final chega com os elegantes taninos, devido ao grande sucesso da Merlot nos solos calcários, deixando um retrogosto de uma xícara de café expresso.

James Suckling:93 pontos
Os aromas de amoras e mirtilos são muito atraentes. Encorpado e denso, com textura aveludada e um longo e generoso final de frutas maduras e condimentos. Beba a partir de 2022.

Tipo de uva

Merlot 62%; Cabernet Sauvignon 32%; Petit Verdot 6%

Teor Alcoólico

13,50%

Vinícola

Chateau Lilian Ladouys

Safra

Ofaltivo

 

Seu nariz explosivo recende a notas de ameixas, amoras, cerejas ao Maraschino, e manteiga de cacau. Tudo isso fundamentado por intensas notas florais que recordam um bouquet de flores da primavera, complementado por aromas de cedro e sândalo.

Gustativo

Na boca, o ataque é amplo, com volume e gordura, que apresentam um corpo denso e uma textura poderosa e aveludada. A generosidade da safra 2016 se caracteriza pelo perfeito balanço entre o frescor e o saboroso paladar. As cerejas estão bem presentes, com a destacada ajuda das notas de laranja, chocolate e noz-moscada. O longo final chega com os elegantes taninos, devido ao grande sucesso da Merlot nos solos calcários, deixando um retrogosto de uma xícara de café expresso.

Harmonização

Risoto Funghi, Carne grelhada, de preferencia uma carne suculenta

Visual

O Chateau Lilian Ladouys 2016 apresenta uma cor vermelho-rubi profunda enfeitada com belos reflexos violetas

Amadurecimento

Vinificação: Enólogo: Eric Boissenot Idade das vinhas: 35 anos