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Este vinho de cor púrpura com reflexos violáceos apresenta aromas intensos de frutas negras, baunilha, chocolate, whisky e café, e um paladar encorpado e equilibrado. Sua embalagem imponente, que imita uma ânfora, ressalta o estágio especial do vinho, afinado primeiro em ânforas de terracota para uma microoxigenação controlada e depois em barris de carvalho francês e americano. Premiado com 98 pontos por Luca Maroni e medalhas em competições internacionais, é uma escolha marcante e sofisticada.
Primitivo;Negroamaro
14%
Schenk
2022
No olfato, aromas de frutas negras, com notas de baunilha, chocolate, whisky e café.
No paladar é encorpado e envolvente e ao mesmo tempo muito equilibrado.
Massas, Bife Ancho, Pizzas gordurosas
Vinho de cor púrpura viva com reflexos violáceos.
Após a vinificação, o vinho é afinado com uma dupla passagem, primeiro em ãnforas de terracota e após em toneis de carvalho francês e americano. As ânforas de terracota, resultado de uma mistura especial de agregados, cacos moídos, fibras, fragmentos de pedra, areia, ligante de cimento e água, garantem ao vinho uma microoxigenação controlada que dá origem a vinhos evoluídos, não oxidados, com novos sabores.
