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Vignerons Catalans Elevation Les Coteaux Blanc 2019

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Descrição

A Vignerons Catalans é uma cooperativa francesa renomada da região de Languedoc-Roussillon, que reúne mais de 1.500 viticultores comprometidos com a produção de vinhos de identidade e autenticidade. O Élévation Les Coteaux Blanc 2019 é um vinho branco seco, elaborado com um blend de uvas típicas da região como Grenache Blanc, Macabeu e Vermentino, expressando frescor, leveza e elegância. De cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta aromas cítricos vibrantes, notas florais e toque mineral. No paladar, é leve, refrescante e equilibrado — ideal para dias quentes e harmonizações com frutos do mar, saladas e pratos mediterrâneos. Sua vinificação em tanques de inox preserva o caráter frutado e a expressão do terroir catalão, tornando-o uma excelente escolha para quem busca um branco aromático e versátil.

Tipo de uva

Blend de variedades brancas típicas da região (como Grenache Blanc, Macabeu e Vermentino)​

Teor Alcoólico

12,50%

Vinícola

Vignerons Catalans​

Safra

2019

Ofaltivo

Aromas frescos e expressivos de frutas cítricas, como limão, notas florais sutis e um toque mineral característico do terroir catalão.​

Gustativo

Leve e refrescante, com acidez equilibrada e sabores que remetem às frutas cítricas percebidas no nariz. Final limpo e agradável, ideal para dias quentes.​

Harmonização

Perfeito como aperitivo ou acompanhando frutos do mar, saladas frescas, pratos leves da culinária mediterrânea e queijos suaves.​

Visual

Amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados.​

Amadurecimento

As uvas são colhidas no auge da maturação para preservar a frescura. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, mantendo os aromas primários das variedades utilizadas.​